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Gewürzen und Kräutern verleiht dem Wein eine faszinierende bitter-suesse Komplexität
Weniger Kraft
biologisch bewirtschaftet
dunkler Schokolade und warmem Gestein
Der Riesling vom blauen Schiefer 2023 ist trocken ausgebaut und von kühler Eleganz: helle Zitrus- und Steinobstfrucht
Weingut Markus Molitor Ürziger Würzgarten Spätlese - goldene Kapsel 2022 Kräuterlikör Gewürzen und Kräutern verleiht demDer rziger Wrzgarten trgt seinen Charakter schon im Namen, und er hlt, was dieser verspricht. Die Lage zhlt zu den markantesten der Mosel, und ihre Wrze hat einen handfesten Grund im Boden. Unter dem Steilhang liegt nicht allein der bliche graue Schiefer, sondern auch roter, dessen Verwitterung den Rieslingen von rzig ihre unverwechselbare Note mitgibt. Im Keller reichten neun Monate im Edelstahl; bei 7,5 Prozent Alkohol wre jedes Fass eine Belastung.
