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Nach mindestens 15 Jahren Reifung entsteht dann der körperreiche und geschmacksintensive Amontillado
Die Weine von Cámbrico sind keine Alltagsweine
Das komplexe Bouquet verzaubert mit intensiven Aromen von reifem Pfirsich
wir benötigten einen Wein für die Kunden und Weingeniesser
In der Nase zeigen sich weiße Blüten
Tinar de Mirat Selección, Bodegas Valdeviñas, Ribera del Duero Bodegas Valdevinas Nach mindestens 15 Jahren ReifungEine Weinmesse fhrte uns zum Weingut Valdevias. David Schwarzwlder, ein Sommelierkollege und ausgewiesener Kenner der spanischen Weinszene, hat uns den Tipp gegeben. Wir bekamen den 2009 Crianza eingeschenkt und waren berrascht ob der Frische und Opulenz des Weines. Der Wein hat uns sofort gefangen genommen: Er hob sich von den anderen Tempranillos der brigen Weingter in Qualitt und Ausdruck mehr als positiv ab. Der Tinar de Mirat hat Frische und
