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Der Vietti Barolo vereint Trauben aus verschiedenen Gemeinden des Barolo-Gebiets und spiegelt damit die ganze Bandbreite dieser legendären Appellation wider
Zu Entenkeule mit Kirschen
Die Nase öffnet sich vielschichtig mit gelbem und grünem Apfel
Hervorragend zu gebackenen Kräuterseitlingen mit Petersilienkartoffeln und Zitronenrahm
vinifiziert aus über 65 Jahre alten
Christmann & Kauffmann Gimmeldinger Kapellenberg Rosé Sekt Brut Nature 2021 holz Der Vietti Barolo vereint TraubenDas Sektgut Christmann & Kauffmann aus Gimmeldingen keltert diesen Ros Sekt Brut Nature 2021 aus der Pflzer Lage Gimmeldinger Kapellenberg. Grundlage ist Sptburgunder (Pinot Noir), der dem Schaumwein seine zart rosafarbene Erscheinung und feine Frucht verleiht. Als Brut Nature bleibt der Sekt ohne zustzliche Dosage und damit betont trocken und klar strukturiert. Mit etwa 12 % vol zeigt er sich frisch und mit lebendiger Perlage, ideal zum Aperitif oder
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