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Bei 10 bis 12 Grad servieren — nicht zu kalt
der Abgang ist lang und mit deutlich salzig-mineralischer Note
eine reife Säure mit ordentlicher Spannung
Der Clos Windsbuhl Gewürztraminer 2022 — der jüngere Bruder des 2020ers aus derselben kühlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr
der Ihrem Zuhause eine stilvolle Note verleiht
Thomas-Collardot Puligny-Montrachet "Les Enseignères" AOC 2024 BIO Wine Bei 10 bis 12 GradDas biozertifizierte Weingut Thomas Collardot im Burgund keltert aus der Rebsorte Chardonnay elegante Weiweine der Cte de Beaune. Dieser Puligny Montrachet "Les Enseignres" stammt aus einer bekannten Lage der gleichnamigen Appellation. Der Jahrgang 2024 ist trocken ausgebaut und weist 12,5 % vol auf. Er verbindet Frische mit dem fr Puligny Montrachet charakteristischen, feinen Ausdruck und empfiehlt sich zu Fisch, Meeresfrchten und hellem Fleisch. Fr
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