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Zedernholz und mehr Tiefe
The Pierre Jourdan MCC Brut Magnum of Haute Cabrière fit am best with its lively perlage asparagus
which gives the wine freshness and structure
Green fig and pine-needle notes combine on the nose with zesty lemon
The aromas range among these different representatives from strawberry to watermelon and cherry to cotton candy
Family Reserve Cabernet Sauvignon 2020 Du Toitskloof Zedernholz und mehr TiefeTasting notes Der Family Reserve Cabernet Sauvignon vom Weingut Kleine Zalze prsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas. In der Nase offenbart er Aromen von reifen dunklen Beeren, Cassis, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Wein von einer krftigen und komplexen Art, mit mittelfeinen Tanninen und gut eingebundener Sure. Der Einfluss des Fassausbaus ist deutlich sprbar und verleiht dem Wein eine angenehme Wrze.