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Bei 13 % Alkohol zeigt er eine schöne Balance zwischen Fülle und Frische
die feinen Tannine geben Struktur ohne zu dominieren
welche Nuance am besten passt
wie man ihn sich wünscht
gegrilltem Gemüse oder einer Platte mit Salumi und Grissini
Trapet Alsace Riesling Schlossberg Grand Cru 2018 BIO joerg-geiger Bei 13 % Alkohol zeigtDer Schlossberg Grand Cru 2018 reprsentiert einen warmen, reifen Jahrgang auf dem berhmten Granithang bei Kientzheim. Trapet Alsace hat hier einen Riesling erzeugt, der mehr Flle und Opulenz zeigt als die khleren Jahrgnge, ohne dabei die charakteristische Mineralitt des Schlossberg zu verlieren. Biodynamische Bewirtschaftung und ein zurckhaltender Ausbau lassen das Terroir sprechen. Goldgelb im Glas mit einer Nase aus reifem Pfirsich, Mirabelle,
