Macis - "Muskatblüte", gemahlen, 1 kg sub-sauce-spezialitaeten zum Beispiel als Basis für

zum Beispiel als Basis für Eiscreme

Mostbirnen von alten Sorten sind die Grundlage für diesen fruchtbetonten

Sojasauce und ein alter Aceto schaffen ein ausgewogenes süss-sauer Verhältnis

diverse Gemüse und andere Fleischsorten

Sie können mit diesem Olivenöl grossartig Saucen aromatisieren wie ebenso Fisch

Macis - "Muskatblüte", gemahlen, 1 kg sub-sauce-spezialitaeten zum Beispiel als Basis fürMacis ist die zarte orangefarbene Samenhlle, die die Muskatnuss umschliesst. Aroma ist zarter und weniger krftig als das Aroma der Muskatnuss und leichter zu dosieren. In pulverisierter Form kann sie gut als Wrzmittel in Speisen oder Gebcke gegeben werden. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!