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Besonderheiten: aus über 25 Jahre alten Weinbergen
Im Geruch feine Nussaromen und Brioche
Speiseempfehlung: zu gebratenem Fisch
gute Mineralität und einen langanhaltenden Abgang
Gänseleber
2022 Pinot Blanc Sekt brut Winzersekt, traditionelle Flaschengärung (0.75L) Ortswein Besonderheiten: aus über 25 JahreDer Pinot Blanc Sekt, hergestellt in traditioneller Flaschengrung, weist eine feine Perlage auf. Im Geruch feine Nussaromen und Brioche. Im Gechmack frisch und krftig mit gutem Nachklang. Speiseempfehlung: Gemsegerichte mit asiatischer Note, zu Vorspeisen wie Gebeiztem Lachs oder gerucherte Forelle, Krabbencocktail Besonderheiten: traditionelle Flaschengrung
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