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um eine harmonische Atmosphäre zu schaffen
von einer Domaine
Nach traditioneller Methode versektet
zeigt aber nach all den Jahren eine beeindruckende Komplexität und Lebendigkeit
Derselbe frische
Tenuta Ulisse Premium Ulisse Rosè 2025 cidre um eine harmonische Atmosphäre zuZwei Rebsorten, zwei Temperamente: Montepulciano stellt mit sechzig Prozent die Mehrheit und liefert Farbe und Frucht, Merlot ergnzt mit vierzig Prozent den weichen, runden Kern. Ein Ros aus dieser Paarung begegnet einem in Italien nicht alle Tage. Die Reben stehen auf Sand, einem Boden, der wenig hergibt und gerade deshalb duftige, klar gezeichnete Weine hervorbringt. Im Keller zhlt vor allem die Krze: Der Most bleibt nur null bis zwei Stunden auf
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