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Die Textur ist cremig
sondern auch die Atmosphäre berührt
Die Trauben für den Weißburgunder vom Kalk werden sorgfältig von Hand gelesen
Die Sitzfläche hebt sich warm ab: Sie wurde sorgfältig behandelt (vermutlich lasiert und lackiert)
die Holzmaserungen sanft betont und eine harmonische
Manincor Der Keil DOC 2024 BIO südsteiermark Die Textur ist cremigDer Keil" ist Manincors Sauvignon Blanc Cuve der Name verweist auf die keilfrmige Lage in den Hhen ber Kaltern. Demeter zertifiziert, mit dem Anspruch, dass Sdtiroler Sauvignon mehr ist als das oft zu grasige Standardprodukt. Manincor gehrt zu den wenigen Sdtiroler Adressen, die Sauvignon konsequent biodynamisch und mit Lagen Anspruch interpretieren. Reinsortiger Sauvignon Blanc aus der Keil Lage in Kaltern, biodynamisch zertifiziert. Die Reben stehen
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