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pulvermetallurgischer Hochleistungs-Damaststahl
The indentations ensure that the food slides off the blade more easily
With these knives
such as mincing meat or vegetables
Especially for breads with a hard crust
Suncraft MU-03 Santoku, 17cm GS-59 pulvermetallurgischer Hochleistungs-DamaststahlHersteller: Suncraft Modell: MU 03 Messertyp: Santoku Klingenlnge: 17cm Klingenmaterial: Molybdn Vanadium Stahl Griffmaterial: Bambus Pakkaholz Verwendungszweck: Das Santoku ist ideal zum Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemse. In Japan wird es deshalb auch als das Messer der drei Tugenden genannt. Seit einiger Zeit ist es auch in Europa zu einem der beliebtesten Japanisches Kochmesser avanciert. Mit dem Santoku kann man aufgrund seiner breiten
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