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steht er für die große australische Shiraz-Tradition in ihrer konzentriertesten Form
Vielmehr entsteht eine seltene Kombination aus Eleganz und Fülle
und der Barolo von dort verlangt normalerweise Geduld
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal als Aperitif oder zu kreativen Vorspeisen und moderner Küche
Sandelholz und lehmiger Erde
Palmer 2021 Land:Frankreich, Bordeaux steht er für die großeChteau Palmer gehrt zu den Namen, die man in Margaux mit Ehrfurcht ausspricht oft als Super Second gehandelt, weit ber seiner offiziellen Klassifikation. Der 2021er ist brillant und tintenfarben, mit klarem, geschmeidigem Tanningehalt. Herzhafte, aber reichlich vorhandene blaue und schwarze Frchte treffen auf Buntstift und Kakaobohnennoten sowie eine feine, blumige Schnheit im kstlichen Abgang ganz im Charakter des Hauses. Gereift zu 55 % in neuem
