Masterclass - MAS MARTINET – Sara Pérez, Priorat 3.0 und der Kampf gegen den Klimawandel Nadine Saxer sondern auch ein hochfunktionales Instrument

sondern auch ein hochfunktionales Instrument für den Weingenuss

Sie wurden speziell entwickelt

während der großzügige Kelch reichlich Platz für Eis

Revoluzzer und Wegbereiter des spanischen Terroirs

Ferment aus Koji-Reis aromatisiert mit Mahlep (Naturgewürz aus Keimlingen der Felsenkirschen-Kerne) und über Buchenholz geräucherter Lavendel-Kefir

Masterclass - MAS MARTINET – Sara Pérez, Priorat 3.0 und der Kampf gegen den Klimawandel Nadine Saxer sondern auch ein hochfunktionales InstrumentJos Luis Prez, Saras Vater, gehrt zu den Wegbereitern dieser Ausnahmeregion Spaniens: Klein, bergig, steil, als Boden den Llicorella, den schwarzen Schiefer, und oft uralte niedere Reben so zeigt sich das Terroir. konomisch vielfach ein Wahnsinn, entstehen hier Weine mit Tiefe, Kraft, Opulenz und leider oft auch einem grossen Alkoholgehalt. The Climate Change ist hier nicht lediglich Diskussionsthema, sondern leider harter Alltag geworden, der