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Der Name Misto Mare – „gemischtes Meer“ – verweist auf die geologische Vergangenheit der Dolomiten
Die alten Monastrell-Reben wachsen auf kargen Kalkböden und liefern von Natur aus geringe Erträge
animierender Trinkzug
Weltklasse
schöne Frische
Grüner Veltliner Natural 2021 Hajszan-Neumann Wien/Bio Trollinger Der Name Misto Mare –3 Monate bleibt der Wein auf der Maische, wird dann unfiltriert, ungeschnt abgefllt. Der Veltliner braucht Luft, also ab damit in die Karaffe! Neben getrockneten pfeln, finden sich Mandeln, Hefeteig und Krutertee im Duft wieder. Ab dem ersten Schluck, geben die Gerbstoffe die Leitplanken vor. Sie navigieren feinkrnig eine mrbe Apfelfrucht, Orangennoten und liefern ein spannendes, haptisches Erlebnis mit Tiefgang, je lnger man den Wein im groen Glas
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