Parmesankäse - Parmigiano Reggiano DOP (g.U.), 1te Qualität, mind. 30 Monate gereift, 250 g kat-buecher-und-printmedien So lassen sich saisonal außergewöhnliche

So lassen sich saisonal außergewöhnliche Frühlingsdesserts zaubern

Spezialmehl zur Erzeugung von Rührmassen für saftige Blechkuchen

Wunderschön zu allen Frischfisch-Gerichten oder ebenso auf lebendigen Früchten

Sie findet Einsatz in Pasta Speisen als "Salzersatz" und dabei reicht zirka 1 Teelöffel pro Person

Der Spätlese-Wein stammt vom Bio-Weingut Michlits in Pamhagen (Burgenland)

Parmesankäse - Parmigiano Reggiano DOP (g.U.), 1te Qualität, mind. 30 Monate gereift, 250 g kat-buecher-und-printmedien So lassen sich saisonal außergewöhnlicheDer echte Parmigiano Reggiano darf lediglich in den italienischen Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna westlich des Reno sowie Mantua stlich des Po hergestellt werden. Von hier stammt ebenso die Rohmilch fr diesen Hartkse. Die Khe drfen lediglich mit Gras und unbehandeltem Tierfutter gefttert werden. Um ein Kilogramm Parmiggiano Reggiano herzustellen bentigt man beispielsweise 16 Liter Milch. Nach dem Dicklegen und Formen der Kselaibe,