Foradori Granato Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 1,5L BIO corvina 5 Vol% reift der Wein

5 Vol% reift der Wein in eine sonnigere Volnay-Lesart als die kühleren Nachfolge-Jahrgänge — ein guter Anlass

Valdobbiadene Prosecco DOCG von Casa Coste Piane — der Klassiker des Hauses

frischer in der Frucht

Im Glas leuchtet ein tiefes Granatrot mit Mahagonireflexen

biozertifizierte Adresse im Roero — der nördlichen Schwester der Langhe

Foradori Granato Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 1,5L BIO corvina 5 Vol% reift der WeinGranato ist Elisabetta Foradoris Meisterstck der Spitzen Teroldego vom Campo Rotaliano im Trentino, benannt nach der granathnlichen Farbe der Rebsorte. Im Magnumformat, Jahrgang 2018: ein Wein, der zeigt, warum Foradori als die wichtigste Retterin des Teroldego gilt. Ohne sie wre diese autochthone Rebsorte heute vermutlich vergessen. Teroldego von den besten Parzellen des Campo Rotaliano, auf Schwemmlandbden aus Kalkstein, Granit und Porphyr.