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Die Signature-Cuvée „Royale Réserve Brut" ist mehr als ein Einstieg: Sie verbindet Struktur und Frische auf hohem Niveau
La Serreta auf Lehm-
langes Finale
Die Böden haben auf der Oberfläche ein Gemisch aus Kalk-Kieselstein und in geringer Tiefe roten Ton
Durch die Lage im unteren Hangbereich sind die Weinberge vor kalten Nordwinden geschützt
VOLNAY "LA GIGOTTE" Jerez DO Die Signature-Cuvée „Royale Réserve Brut"Die Reben fur diesen Volnay stehen auf einem Ton Kalk Boden und sind uber 50 Jahre alt. Im Glas eine schone klare Farbe von zartem Zinnoberrot bis zum tiefsten Rubinrot. Im Bukett Aromen von Kirschen, schwarzer Johannisbeere und Veilchen. Am Gaumen elegant mit feinfruchtigem Schmelz und weichen Tanninen. Ein tiefgrundiger und dichter Wein, der seine Appellation durch seine Finesse und Eleganz verdeutlicht.