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Gemüseschneider "Spiromat"
In der Ebro-Delta-Region bieten Boden
in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz
Ob als Bestandteil eines Dressings oder zum Ablöschen eines Wok-Gerichtes
zart aromatisch
Bohnen, Lima Bohnen - Haricots de Lima, hell, getrocknet, 1 kg sub-kapern Gemüseschneider "Spiromat"Die Limabohne (Phaseolus lunatus) ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Hlsenfrchtler. Sie wird auch als Mondbohne bezeichnet. Die Limabohne stammt wahrscheinlich aus Peru. Sie braucht ausreichend Wrme, und kann demnach in Mitteleuropa nur bedingt wirtschaftlich angebaut werden. Die Limabohne ist eine buschige oder rankende krautige Pflanze, die bis zu 3 m hoch werden kann. Die Hlsenfrchte werden bis zu 15 cm lang. Die Samen sind bis 1 bis 2 cm
