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Am Gaumen wirkt der Sekt rund und animierend
und doch französisch-elegant
Das Flaggschiff bei Bouvet Ladubay
Ein Glas für anspruchsvolle Genießer
Alte Reben kommen aus der Tiefe des Raums und bringen von dort oft einezusätzliche Dimension von Aromen und Geschmacksnoten
Blaufränkisch Ried Marienthal 2022 Jahr:2022 Am Gaumen wirkt der SektZart floral, Zwetschken, reifes Waldbeerenkonfit, Toffee, floraler Touch, vielschichtiges Bukett. Saftig, elegant, wirkt frisch und lebendig, seidige Tannine, rote Frucht im Abgang, delikater Stil, bereits antrinkbar, gutes Reifepotenzial. Vinifikation: Vinifiziert im groen Holzfass und Barrique. Food Pairing (Speiseempfehlung): Rindersteak mit Braterdpfel und gegrilltem Gemse oder auch Hirschragout mit Nockerl
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