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das niedrig in der Säure
eine schonende Trauben- und Mostverarbeitung sowie die anschließend traditionelle Weinbereitung schaffen schon bei den Gutsweinen die Grundlage für deren hohe Qualität
Ein schwerer
der sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Fisch
Wein in seiner einfachsten und zugleich schönsten Form
MAS ESCORPÍ – BIO Syrah das niedrig in der SäureMas Escorpi zeigt eine Eleganz und Finesse wie die feinsten Chardonnays aus ihrer Heimat Frankreich. Die Trauben wachsen in drei unterschiedlichen Lagen: Mas Escorpi auf kalkhaltigem Lehmboden, Nordostausrichtung. La Serreta auf Lehm , Tonboden, Nordausrichtung. Bourguignon auf kalkhaltigem Lehmboden, Ausrichtung je nach Neigung. Die Herkunft der Trauben mit den unterschiedlichen Boden und der sortenreine Ausbau der Lagen geben diesem Wein Vielfalt,
