L'Escale Sauvignon Blanc 2023 Clos Roussely Loire/Touraine Muskateller 8461 Ehrenhausen Österreich I Zertifiziert

8461 Ehrenhausen Österreich I Zertifiziert Bio: AT-BIO-402 I Demeter

Orangenschale und Schellack um die Nase

druckvolle Eleganz

Rua da Casa Nova

elegant und voller Persönlichkeit

L'Escale Sauvignon Blanc 2023 Clos Roussely Loire/Touraine Muskateller 8461 Ehrenhausen Österreich I ZertifiziertDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Der Basis Sauvignon