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Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig und tief-würzig
getragen von bemerkenswertem Fruchtschmelz
pikante Säure (betont fein und fruchtig) Gebrannte Nüsse
Food Pairing (Speiseempfehlung): Kräuterquark
Spontan im Betonei vergoren
Vigna del Cristo Lambrusco secco Sorbara 2024 DOC Land:Italien, Emilia-Romagna Am Gaumen zeigt sich derLeuchtend hellrot, Himbeeren und Johannisbeeren, etwas Veilchen und Rosen, spritzig erfrischen mit feinem Surespiel. Waren Sie jemals in der Gegend um Modena? Dann kennen Sie dieses herrliche Gefhl, das einem ein frischer trockener Lambrusco bietet. Der Vigne del Cristo aus der gleichnamigen Einzellage ist so ziemlich das Beste, was aus der Rebsorte Lambrusco di Sorbara produziert werden kann. Nicht umsonst geadelt mit den drei Glsern im Gambero
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