HABLA N°35 -CABERNET FRANC 2021 Empordà Reifung 2 Jahre in 3hl

Reifung 2 Jahre in 3hl Fässern aus franz

dunkles Granatrot mit violettem Saum

8 g/l Allergene O Dekantierzeit 2 Stunden Optimale Trinkreife mehrere Jahrzehnte Lagerung möglich Essensempfehlung Hauptspeise

leicht pikant und bitter

Am Gaumen zeigt sich der Wein deutlich intensiver als in der Nase

HABLA N°35 -CABERNET FRANC 2021 Empordà Reifung 2 Jahre in 3hlIn der Nase mediterrane Kruter, Brombeeren, satte, reife Kirschen, im Hintergrund Veilchen, etwas Lakritze und ein Hauch Zedernholz. Alles ist schn miteinander verflochten und sehr animierend, am Gaumen zeigt sich die N35 ganz typisch fr einen Cabernet Franc aus einer warmen Region. die Tannine wirken geschliffen, die Sure zurckhaltend. Cassis, Holunder, etwas Thymian und eine zarte Vanillenote, die sich toll mit der Frucht verbindet. Trotzdem schafft