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Die Vergärung in neuen Barriques gibt dem Wein Halt: Leichte Tannine und rauchige Noten tragen den langen Abgang und verhindern jede Parfümiertheit
der nicht nur auf Frucht und Schmelz setzt
sondern eigenständig
In der halben Flasche ideal portioniert für den Moment nach dem Essen
Spontan im Edelstahltank vergoren
La Faraona 2017 Land:Spanien, Bierzo Die Vergärung in neuen BarriquesDas Ma an Przision, Harmonie, Eleganz und Nuancierung des La Faraona 2017 ist erstaunlich. Die Nase erinnert an den gefeierten 2014er, mit einer Cabernet Franc hnlichen Kruternote, die dem Wein eine herbe Seite verleiht. Sehr wrzig, mit Noten von trockenen Blttern und schwarzem Tee, dabei von hervorragender Balance, groer Intensitt und reinen, konzentrierten Aromen. Die Tannine sind fr das, was diese Weinberge normalerweise liefern, auergewhnlich
