CLOS MARTINET 2021 Cava / Do Penedès am Gaumen saftig mit ausgewogener

am Gaumen saftig mit ausgewogener Tanninstruktur

robust und temperamentvoll

Weinkeller  Señorio de San Vicente

Reifung 12 Monate in französischer Eiche

Reifung im Edelstahltank für 4 Monte auf der Feinhefe

CLOS MARTINET 2021 Cava / Do Penedès am Gaumen saftig mit ausgewogenerDunkles Granatrot mit violetten Reflexen, in der Nase Aromen von dunklen Waldbeeren, reife Skirschen, Cassis, mediterrane Kruter, Veilchen, Paprika, edlen Gewrzen, Leder sowie Kakao, am Gaumen saftig und komplex und zeigt schon im jugendlichen Alter, welch hohes Reifepotential in ihm steckt. Die Sure ist noch frisch, die Tannine noch jugendlich, jedoch die Rstaromen bereits sehr gut eingebunden. Wein der ersten Stunde der Wiedergeburt des Priorats!