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Confit de canard - ein kulinarischer Genuss für Feinschmecker
Die Coteaux Varois en Provence liegt als Enklave in der bekannten Appellation Côtes de Provence – sie umfasst 27 Gemeinden im Département Var mit seinem frischen Klima
Die Sauvignon Blanc-Trauben unserer Cuvée Sancerre La Perrière werden schonend gepresst und anschließend 48 Stunden lang kalt gelagert
Der Pouilly-Fuissé kann als Aperitif genossen werden
Handwerkskunst und internationaler Ausrichtung
Coq au vin im Glas – 660 g Terrinen und Pasteten Confit de canard - einProduktinformation Ein Klassiker der franzsischen Landkche: Zarte Hahnfleischstcke werden in einer samtigen Rotweinsauce aus Bordeaux, angereichert mit Speck und Pilzen, gegart. Veredelt mit Armagnac und Aromen von Rosmarin, Zwiebel und Knoblauch. Fertig im Glas einfach erwrmen und genieen. Rustikal, aromatisch und besonders authentisch Mehr Infos und Produkte von Fiers de nos Terres finden Sie hier: https: lepicerie store. de pages fiers de nos
