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Und dabei ist das so salzig und elektrisierend
Von Hand Anfang September gelesen
Extrem präsent am Gaumen ist er von homogener Art mit schön integrierter Säure und pikanter
es ist würzig und wunderbar frisch
Aus dieser Düsternis hat sich der Wein erhoben und strebt gleichsam nach oben
Altare 2022 Langhe Barbera Rotwein Rheingau Und dabei ist das soAlle Weine von Altare 2022 Langhe Barbera von Weingut Nicholas Altare Handlese Biodynamisch Naturwein Nase und Gaumen: Dieser Barbera hat eine wunderbare Naturweinnase, mit Anklngen von dunklen Kirschen, dunklen Pflaumen, etwas Cassis, alles sehr dezent. In der Nase eine feine Mineralitt, ummantelt mit fleischigen Aromen, die an Jod und Stahl erinnern. Er ist fein wrzig, dabei sehr schlank, khl und filigran. Sehr feine Sure und schmeichelnde Tannine.
