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Die dunklen Beeren treffen auf eine harmonische Säurestruktur
der mehr bietet als sein Preis vermuten lässt
In unserem Seminar legen wir die Rosa Brille auf und schauen ganz genau hin – und natürlich: ganz genau rein
Der Maires Bodegas y Viñedos Tentenecio Roble 2022 ist ein Rotwein
die dem Riesling die Reife-Komplexität gibt
Ökonomierat Rebholz R' Chardonnay trocken 2023 BIO blaufränkisch-lemberger Die dunklen Beeren treffen aufDer R' Chardonnay" ist eine der jngeren, freier ausgebauten Cuves von konomierat Rebholz eine Antwort der jngeren Rebholz Generation auf die Frage, wie deutscher Chardonnay heute aussehen kann. Whrend die klassischen Rebholz Burgunder eine sehr puristische Stilistik haben, lsst der R' Chardonnay etwas mehr Holz und Hefereife ins Glas eine eigenstndige Stimme zwischen Pflzer Mineralitt und Burgund Cremigkeit. Biozertifiziert (DE KO 003), seit
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