Coeur d´Absinthe Double Distillation Absinth aus den Niederlanden Dieser milde und ausgewogene Blanche

Dieser milde und ausgewogene Blanche zeichnet sich vor allem durch eine stets präsente leicht herbe Wermutnote im Hintergrund aus

Bei dessen Herstellung werden die Pflanzen zunächst mazeriert und anschliessend destilliert

für die besondere Note sorgt die Beigabe von Safran

ohne künstlich Zusatzstoffe

der Urenkel des Gründers nahm im Dezember 2001 die Produktion wieder auf und zählt somit zu den ersten Absinthbrennern Frankreichs nach Aufhebung des Verbots

Coeur d´Absinthe Double Distillation Absinth aus den Niederlanden Dieser milde und ausgewogene BlancheDreifach destillierter Absinthe aus der Brennerei Lemercier Frres in Fougerolles. Die Brennerei wurde 1811 als Familienunternehmen gegrndet und produzierte nach der Wiederzulassung frh wieder Absinthe in Frankreich. Der `Coeur dAbsinthe hat eine herbe, stark kruterlastige Note mit intensiven Aromen, dabei jedoch insgesamt etwas runder als die `Triple Distillation.