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Rosen und Rauch
Dieser große trockene Riesling aus der Parzelle Pergentsknopp im Scharzhofberg hat das Zeug in den nächsten Jahren zum Mythos zu werden
Aufgrund der angenehmen Dosage von 7
Am Gaumen tanzen diese Aromen unterstützt von feiner Säure und perfekt eingebundenen Tanninen
mit seidiger Textur und fast endlos anhaltenden Aromen von dunklen Waldbeeren
GRAUBURGUNDER "S" Wermut Rosen und RauchNur die besten Grauburgunder Trauben jedes Jahrgangs gelangen in diese Selektion. Durch den Ausbau in neuen Stckfssern, erhlt der Wein zustzliche Komplexitt und Struktur. Im Bukett reifen Aromen von pfeln und Birnen, ein Hauch Exotik, sehr cremig und konzentriert am Gaumen, feinste Vanillenoten, dezente Holzaromen, leichte Rauchnoten, saftig und komplex, viel Spannung, endloses Finale.
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