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die dem Farbton zusätzliche Leuchtkraft verleihen
Begleitet einen gebratenen Bressehuhn mit Vin-Jaune-Sauce
sich zu entfalten
Niepoort Porto Garrafeira 1983
dann zu einer Ente mit dunkler Sauce
Thomas Morey Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot AOC 2023 vermentino/rolle die dem Farbton zusätzliche LeuchtkraftDer 2023er Morgeot von Thomas Morey stammt aus einem Jahrgang, der in Burgund vielerorts herausragende Weiweine hervorgebracht hat. Die Premier Cru Lage Morgeot profitierte besonders von der Balance aus Wrme und ausreichend Niederschlag das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Reife und innerer Harmonie. Intensiv und einladend in der Nase: reifer Pfirsich, Brioche und ein Hauch von Butter treffen auf eine minerale Unterstrmung. Am Gaumen
