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sonnendurchfluteten Freilauf-Stall mit sagenhafter Aussicht
Gekäst wie ein wunderbar cremiger Vacherin
tragen alle natürlich noch Hörner
Käse- und Weinsommelier von Gerstl Weinselektionen
Originalgewicht/Laib: 2kg
Camembrebis 200g Schaf sonnendurchfluteten Freilauf-Stall mit sagenhafter AussichtWeicher, cremiger Weissschimmelkse aus Schafmilch. Die Berg Schafmilch in Bio Qualitt ist es, die unseren Camembrebis einmalig macht. Diese Rohmilch wird tglich in der Bergkserei der Familie Henchoz zu einem ebenso feinen wie cremigen Camembert mit Edelschimmelrinde verarbeitet. 69% FiT. Affinage Keller Reifung: 1 1,5 Monate Ksermeister: Joakim Henchoz Milch Produzentinnen: Schweizer Milchschafe Hhenlage Kserei: 900 m.. M. Originalgewicht Laib: 200g
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