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Brioche zum Anbeißen und ein Duft nach frisch gepflückten Waldbeeren
Die alkoholische Basis bildet ein eigens für KR/23 konfektionierter Wodka von hohem Reinheitsgrad
mit reifer Kirsche
Kerosin (bei reifem Sauvignon nicht ungewöhnlich)
ohne dabei an Tiefe einzubüßen
Rosso Toscano "Castello Toscano" IGT 2022 kuechenbuffet Brioche zum Anbeißen und einDer einfache Rosso ist oft der ehrlichste Wein eines Guts er muss nichts beweisen, er muss schmecken. Castello Toscano stellt dafr den Sangiovese der Region neben Merlot: die eine Rebe fr Sure und Sauerkirsche, die andere fr den weichen, runden Kern. Tonboden liefert die Basis, zwlf Monate im Betontank den Ausbau. Beton hlt den Wein khl und ruhig, ohne ihm eine Fasshandschrift aufzuzwingen bei einem Wein, der von seiner Frische lebt, ist das die
