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Vinifiziert zur Hälfte im Stahltank und in neuen Barriquefässern
entwickelt sich zu einem trendigen Nischenprodukt mit Kultpotential
der vom Schalenkontakt stammt
das die feine Holznote unterstreicht
gelbe Frucht und dezente Brioche-Aromen treffen auf eine sehr trockene
Pepper Pot 2021 Languedoc-Roussillon Vinifiziert zur Hälfte im StahltankEin herrlich saftiger Wein ist dieser Pepperpot von Finlayson, der in seiner ganzen Anmutung sehr an einen hochwertigen Cotes du Rhone denken lsst. Feinfruchtig, mit wrzigen Anklngen, ist dieser Rote aus Sdafrika ein toller Speisenbegleiter, schmeckt aber auch durchaus mal als Glschen zwischendurch.
