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Unser Haselnussöl ist dank des Zusatzes von 50% raffiniertem Haselnussöl weniger kräftig und weist dadurch eine ideale Geschmacksbalance auf
Der Entenleber Block wird in Strassburg in Handarbeit aus reiner Entenleber
Kategorie 1 ( Cupe )
Da dieses Produkt von Hand verarbeitet wird kann es trotz aller Bemühungen äusserst selten vorkommen
wodurch das Produkt eine wunderbare Hamonie aus Säure (Essigsäure) und Süsse (natürlicher Trauben- und Fruchtzucker) aufweist
Guénard Haselnussöl | 0.5 l Sommer Unser Haselnussöl ist dank desDieses Haselnussl besteht zu 50% aus "vergine" und zu 50% aus "raffiniertem" Haselnussl. Unser Haselnussl ist dank des Zusatzes von 50% raffiniertem Haselnussl weniger krftig und weist dadurch eine ideale Geschmacksbalance auf. Der Haselnussgeschmack ist leicht und fein und trotzdem wird der charakteristische Geschmack dieser Nuss hervorragend transportiert. Eignet sich hervorragend zur Zubereitung einer Salatsauce idealerweise fr "Nsslisalat"
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