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Kräutergerichte oder gebratene Garnelen
helle Gewürze und reife Frucht prägen die Nase
aber prestigeträchtigsten Adressen von Pomerol – und der 2017er zeigt
steinigen Charakter der Cayuse-Weinberge im Walla Walla Valley – zugänglich und trinkfreudig von der ersten Flasche an
zeigt sich anfangs ein wenig gedämpft
Sauvignon Lazio IGT 2025 Land:Italien, Latium Kräutergerichte oder gebratene GarnelenSauvignon aus Latium keine alltgliche Kombination, aber eine, die funktioniert. Brillantes Strohgelb im Glas, dazu ein intensives Bukett aus Zitrusfrchten, grnem Apfel, Maracuja und Ananas. Am Gaumen kommen leicht grasige Noten und eine dezente Salzigkeit hinzu, der Nachhall bleibt fruchtig. Vini Vannelli keltert die Sorte trocken, mit feiner Sure und mineralischen Anklngen. Ein frischer, aromatischer Weiwein fr das gut gekhlte Glas auf der Terrasse.
