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Angenäht wurden sie alle händisch von einer befreundeten Schneiderin
Gebäude C
Für unseren Filterkaffee Imperio Rojo wurde die Aufbereitung als “Rested Honey” gewählt
Zuerst ein Blooming mit 60g
Dieser Arabica-Kaffee stammt von der basisdemokratischen Kooperative aproeco
Espresso Los Suyates (250g) Zubereitungsart:Standard Angenäht wurden sie alle händischHerkunftsland: Nicaragua Farm: Finca Los Suyates (Dipilto) Varietat: Parainema Aufbereitungsart: Natural (Carbonic Maceration) Anbauhohe: 1. 550 m Geschmack: fruchtig, komplex, su (Tropische Fruchte, Zitrus, Honig) Rstgrad: hell mittel Unser Los Suyates beeindruckt nicht nur durch eine fruchtige Saure, sondern auch durch seine angenehme Sue, die diesen Kaffee zu einem komplexen, tropischen Erlebnis macht. Den Rohkaffee haben wir von unseren Freunden
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