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gewachste Schublade als warmer Kontrast
Frischer als der 2022er
Die Kräuterwürze und salzigen Nuancen runden das Geschmackserlebnis ab
vielschichtigen Reife entwickelt — Brioche
einigen der ältesten Lagen der Region
Henri & Gilles Buisson Volnay 1er Cru "Chanlin" AOC 2022 BIO tarlant gewachste Schublade als warmer KontrastChanlin ist ein kleiner, wenig bekannter Premier Cru in Volnay, und genau das macht ihn so spannend. Henri & Gilles Buisson bewirtschaften ihre Parzelle biodynamisch und bringen hier einen Volnay hervor, der die typische Eleganz der Appellation mit einer unerwarteten Tiefe verbindet. Die Lage grenzt an Pommard und bringt etwas mehr Struktur mit als die leichteren Volnays am oberen Hang. Der 2022er duftet nach reifen roten Kirschen, Erdbeere und einem
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