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Kochwürsten
Mit diesem Schleifstein kann man durch einen intensiven Abrieb sprichwörtlich die Scharten am Messer und Werkzeug auswetzen
ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe
dass man beim Würzen eher etwas sparsam damit umgehen sollte
Zutaten: Weinssig
Wiberg Lorbeerblätter, ganz, 300 g kat-trueffel-und-pilze KochwürstenLorbeerbltter sind stark wrzig, leicht bitter und angenehm suerlich im Aroma. Bestens zu Fonds, Suppen, Saucen, Marinaden, Fleisch, Fisch, Geflgel, Wild, Gemsen, Nudelgerichten, sen Backwaren, Frchtekompositionen und Kse.
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