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Januar 2020 Woche 2
18% Nuriootpa
um einen hochwertigen Wein zu produzieren
vinifiziert und gereift wurde
ist dieser feingliedrige und elegante Ingwergeist das absolute Muss
2021 Kalleske Merchant Organic Cabernet Sauvignon Neuseeländische Weine Januar 2020 Woche 2Der "Merchant" ist benannt nach der Tradition der Familie als Mller und Hndler von Lamm, Hckselgut und Trauben zu arbeiten. Kym John Kalleske, der alles in seinem Weinberg noch von Hand tut, fhrt diese Tradition fort. Er ernetet die Trauben aus einer Einzellage, die Ende des letzten Jahrhunderts angelegt wurde. In der Nase ein klassischer fruchtbetonter Cabernet, zeigt er Cassis ohne Ende, Blaubeeren, Schokolade, etwas Veilchen und minzigen Tabak.
