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empfiehlt es sich
lasse den Reis noch einige Minuten mit geschlossenem Deckel nachziehen
gehackten Mandeln und süßen Marillen
Knackige Nüsse (Cashew
oder einfach als kleiner süßer Snack zwischendurch
Teffmehl, BIO Gewicht:1000 g empfiehlt es sichTeff (Eragrostis tef) aus kontrolliert biologischem Anbau. Teff ist eine Hirseart (Zwerghirse) die ursprnglich aus Ostafrika stammt. Teffsamen sind glutenfrei und reich an essentiellen Fettsuren. Es gilt als kleinstes Getreide der Welt. Verwendung: Besonders in der glutenfreien Kche sorgt Teff hervorragend fr Abwechslung. Teffmehl bindet besser als andere glutenfreie Sorten. Es knnen damit sehr stabile, nicht klebende Teige hergestellt werden. Es
