Weißer Pfeffer ganz, Sri Lanka, Altes Gewürzamt, 90 g sub-texturgeber-und-geliermittel Zur Fertigung von Backwaren mit

Zur Fertigung von Backwaren mit Mohnfüllungen

Aroma sowie Konsistenz

kaltem Fleisch

Inspiration Yuzu enthüllt die aromatische Mannigfaltigkeit einer Mischung aus Grapefruit

Amuse bouches etc

Weißer Pfeffer ganz, Sri Lanka, Altes Gewürzamt, 90 g sub-texturgeber-und-geliermittel Zur Fertigung von Backwaren mitHierbei handelt es sich um reife Pfefferkrner, die vom Fruchtfleisch getrennt und getrocknet wurden. Sie duften zwar leicht animalisch, zeichnen sich doch durch einen harmonisch vollreifen Geschmack aus. Ingo Hollands wichtigster weisser Pfeffer! Anwendung: Ausgezeichnet fr Fisch, Geflgel, helle Suppen und Sossen geeignet.