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Palmzucker und Fischsauce
ES-ECO-013-IB Flor de Sal (die Blume des Salzes) ist das reinste aller Salze
Nicht geschwärzt
Linsen sind ein fester Bestandteil in der mediterranen und türkischen sowie zudem in der asiatischen Küchenwelt
Aufschnitt
Zimt, gemahlen, Padang Cassia vera, Indonesien, 1 kg sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Palmzucker und FischsauceDie getrocknete Rinde des Zimtbaums pat hervorragend zu Apfelkuchen, Hefegebck, Pudding und Kompott. In Mittel und Osteuropa, Sdasien, Italien, Spanien und Kanada ist Zimt auch zum Wrzen von Suppen, Tomatensauce, Gemse, Currys, Eintpfen und Cous Cous gebraucht. Ebenfalls ist es hervorragend geeignet zum Aromatisieren von Glhwein.
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