LAUREL Burgund Die Reifung ist in der

Die Reifung ist in der Regel die früheste unter unseren Dörfern und die Weine sind die elegantesten und duftigsten

sodass die Sonneneinstrahlung als ideal bezeichnet werden kann

anhaltenden Abgang übergeht

wird hier ein einzigartiger

Honig und florale Noten

LAUREL Burgund Die Reifung ist in derLaurels Basis sind Trauben von den jungeren Weinbergslagen. Ein Anteil des Weins aus deklassifizierten Fassern, die nicht fur Clos Erasmus freigegeben werden, erganzen den Laurel. Der Ausbau in verschiedenen Behaltnissen (Barriques, Tonamphoren u. a) geben den Trauben aus den unterschiedlichen Parzellen ihre personliche Note und unterstutzen die Komplexitat des Weines. Die Fruchtnote ist dunkelbeerig, reichhaltig und wird von subtilen Tanninen und dem