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Sorte/Spezies: Tuber melanosporum
Dieses Hirsch-Rack
Das Fleisch des Wildfasans ist besonders zart und fein im Geschmack
Der natürliche Dünger
Sorte/Spezies: Crassostrea gigas (pazifische Felsenauster)
Loch Fyne Rauchlachs | kurze Tranchen | Zucht | 200g Getreide Sorte/Spezies: Tuber melanosporumDieser Rauchlachs von der schottischen Lachsrucherei Loch Fyne wird schonend geruchert und erhlt so sein wunderbares Aroma. Er wird im klassischen Schnitt diagonal zum Lachsrcken geschnitten, so erhlt man praktische Tranchen fr den Apro, Lachsbrtli oder Vorspeisen. Info Label Zertifizierung: Global G. A. P. Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: gefangen im Nordatlantik, veredelt in den Highlands (Schottland)