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The classic layer of fat on the meat gives it a fine texture
Der deutlich sichtbare charakterischtische Fettrand verleiht dem Fleisch beim anbraten oder angrillen seine besondere Saftigkeit
Das klassische Rumpsteak wird aus dem hinteren Rücken der deutschen Färse geschnitten und ist auch bekannt als Teilstück des Roastbeef
" created by star chef Benjamin Maerz
Kobe rump steak combines the intense aroma of genuine Japanese Wagyu beef with a balanced texture of meat and fine marbling
Short Ribs | Creekstone Farms Prime Weight:1400g The classic layer of fatShort ribs come from the rib area of the cow and are perfect for long cooking processes. Creekstone Farms uses sustainable breeding methods to ensure the best quality.
