Weisser Burgunder Löss und Lehm 2023 Michael Andres Pfalz/Bio Pineau D'Aunis Je zur Hälfte wandern die

Je zur Hälfte wandern die rote und weisse Garnacha für 6 Monate in die Tonamphore

es duftet nach roten Beeren und Veilchen

mediterrane Kräuter und eine feine pfeffrige Würze

die Anderen sind teils als gemischter Satz gepflanzt worden

Lorbeer und sehr dezent Tabak und Leder gesellen sich dazu

Weisser Burgunder Löss und Lehm 2023 Michael Andres Pfalz/Bio Pineau D'Aunis Je zur Hälfte wandern dieDie Grung und der Ausbau des Weissen Burgunders Lss und Lehm finden komplett im Edelstahltank statt. Das Alter der Reben liegt bei etwas ber 30 Jahren. Im Glas ist man vielleicht etwas erstaunt, da nicht unbedingt die Fruchtaromen von Mirabelle, weissem Pfirsich, gelbem Apfel im Vordergrund stehen. Ja, Frucht ist da, aber krutrige Aromen, wie Melisse, Zitronenthymian oder Minze umspielen die Frucht wunderbar. das Ganze wird von Frische und einer khlen