BIO Veltsam - Veltliner Balsamico 0,25l Rot diverse fresh and drinkable

fresh and drinkable

Weingut mit 4 Falstaff-Sternen

Pleasantly fruity and berry on the nose

substantial and yet beautifully balanced

Seine Anwendung findet er in der Küche bei Salaten (besonders in Kombination mit Kernöl)

BIO Veltsam - Veltliner Balsamico 0,25l Rot diverse fresh and drinkableDas Geheimnis der Rezeptur liegt in ihrer Einfachheit: nur Weintrauben, sonst nichts, und zwar Grner Veltliner aus Niedersterreich (Krems), werden verarbeitet ein reines Naturprodukt, ohne jegliche Zustze. Das Holzfass geht vom Wein zum Essig mit. 225 Liter Barrique Fsser, in denen zwei mal Wein ausgebaut wurde, werden fr die Reifung des Essigs verwendet. Die Essigkulturen, die fr die erste Essigproduktion aufgebaut wurden, leben in jeder neuen Charge