Bourbon Vanilleschoten langer pfeffer So bleiben seine ätherischen Öle

So bleiben seine ätherischen Öle

Reissalate oder blanchiertes Gemüse

Es kann auch zusammen mit Kokosfett zu einer aromatischen Currypaste weiterverarbeitet werden

wie man die Orchidee künstlich bestäuben konnte

Als echte Rarität wächst er fernab jeder Kultivierung in unberührter Natur und gilt in Nepal traditionell als Festtagspfeffer

Bourbon Vanilleschoten langer pfeffer So bleiben seine ätherischen ÖleUnsere Bourbonvanille trgt den Namen Knigin der Gewrze wirklich zu Recht. Unsere Schoten stammen von einem kleinen Familienbetrieb in Madagaskar und werden dort mit viel Zeit und Sorgfalt schonend verarbeitet: ganz natrlich, ohne knstliche Zustze. Sie haben einen Vanillingehalt von mehr als 2% und sind deutlich frischer und aromatischer als herkmmliche Ware. Sie ist wahnsinnig flexibel einsetzbar und mit vielen anderen Gewrzen, wie Cardamom, Nelken,