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trockenen Abgang
Das Wechselspiel von Aromen
mit viel feinem Tannin und guter Struktur
um den sehr langen
getragen von einer kühlen
Jumilla Monastrell Silver Label 2017 Jahr:2017 trockenen AbgangEin Jumilla wie aus dem Lehrbuch, wie Robert Parker treffend urteilte: Der Juan Gil 2017 (Silbernes Etikett) entsteht aus Monastrell alter, trocken bewirtschafteter Rebstcke auf steinigen Kalksteinbden, vergoren in offenen Edelstahltanks und zwlf Monate in franzsischer Eiche gereift. Ein mediterraner Jahrgang par excellence, mit aromatischen Krutern, reifen Beeren und Gewrzen, unterlegt von einer rauchigen Note, Espartogras und feinkrnigen,
